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Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética
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Menú tipo de 1 a 2 años
Fecha de actualización: 2010-05-10

AUTORES:

Alejandra Rivera Torres
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
 
Luís J. Morán Fagúndez
Diplomado en Nutrición Humana y Dietética
 
Matilde Triviño Pozo
Técnico Superior en Dietética
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario Virgen Macarena (Sevilla)
 
J. María Rabat Restrepo
Médico Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario Virgen Macarena (Sevilla)

Estas recomendaciones se han elaborado siguiendo las directrices establecidas en la "Guía para la promoción de la alimentación equilibrada en niños y niñas menores de tres años", publicada por la Consejería de Salud y Consejería para la Igualdad y Bienestar Social (Junta de Andalucía).

SEMANA 1

  Desayuno 1/2 mañana Comida Merienda Cena
Lunes Leche
Pan con aceite
Leche o yogur Albóndigas de merluza en salsa con zanahorias
Patatas fritas
Pan y fruta
Zumo natural
Galletas
Sopa de verduras (zanahoria, coliflor, calabacín)
Croquetas caseras
Pan y fruta 
Martes Papilla de leche con cereales Fruta Lentejas con verduras y arroz
Pan y fruta
Yogur
Pan con aceite
Revuelto de huevo y patatas
Tomate picado
Pan y fruta 
Miércoles Leche
Pan con mantequilla
Leche o yogur Arroz con bacalao y verduras
Pan y fruta
Batido de leche y fruta Puré de patatas y judías verdes
Jamón cocido
Pan y fruta 
Jueves Papilla de leche con cereales Fruta Garbanzos con calabaza y pavo
Pan y fruta
 
Leche
Fruta
Sopa de fideos con puerro y zanahoria
Lenguado al horno
Pan y yogur
Viernes Leche
Pan con queso untable
Leche o yogur Macarrones con tomate y atún claro
Pan y fruta
Zumo natural
Pan con aceite
Puré de calabacín
Tortilla de queso
Pan y fruta 

SEMANA 2

  Desayuno 1/2 mañana Comida Merienda Cena
Lunes Leche
Pan con aceite
Leche o yogur Dorada al horno con puré de patata y puerros
Pan y fruta
Leche
Bizcocho casero
Arroz salteado con calabaza                    
Filete de pavo salsa
Pan y fruta 
Martes Leche
Pan con mantequilla
Fruta Tomate picado
Puchero de garbanzos y fideos
Pan y fruta
Zumo natural
Pan con queso
Tortilla de patatas
Calabacín salteado
Pan y yogur
Miércoles Papilla de leche con cereales Leche o yogur Puré de guisantes con zanahorias
Merluza en salsa
Pan y fruta
Leche
Fruta
Gazpacho
Espirales salteados con pollo
Pan y fruta 
Jueves Leche
Pan con queso untable
Fruta Arroz con salsa de tomate
Tortilla francesa
Pan y fruta 
Yogur
Galletas
Puré de verduras y patata
Queso fresco
Pan y fruta 
Viernes Leche
Pan con aceite
Leche o yogur Crema de legumbres
Ternera jardinera
Pan y fruta   
Batido de leche y fruta Sopa de estrellitas con zanahorias
Boquerones rebozados
Pan y fruta 

 





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